N La Plage
À propos
Dans une ambiance paisible, la Plage du Negresco offre un cadre d’exception où l’élégance de la French Riviera s’allie à une véritable valorisation de l’environnement méditerranéen. Inspirées des jardins du Grand Siècle à la française, les structures en pergola et les croisillons s’intègrent harmonieusement dans le paysage, créant un espace de détente respectueux de son cadre naturel.
Dès l’espace lounge, la végétation luxuriante imaginée par le fleuriste et paysagiste Meilleur Ouvrier de France Hervé Frézal transforme la plage en un véritable jardin botanique en bord de mer. Jasmins, figuiers, palmiers et autres essences méditerranéennes contribuent à préserver l’identité paysagère locale tout en favorisant l’adaptation au climat de la Côte d’Azur. Cette mise en valeur de la flore régionale participe à la sensibilisation des visiteurs à la richesse du patrimoine naturel méditerranéen.
Face à la mer, la Plage du Negresco invite à découvrir une cuisine méditerranéenne authentique et responsable. Sous la houlette du chef Kévin Pasquet et le regard de la cheffe étoilée Virginie Basselot, le restaurant met à l’honneur les saveurs du terroir niçois et les produits de saison. Les cartes privilégient une approche respectueuse des ressources et valorisent le patrimoine gastronomique local, offrant aux visiteurs une expérience en lien direct avec la destination.
Véritable lieu de vie tourné vers la Méditerranée, la Plage du Negresco s’inscrit dans une démarche de préservation de son environnement. Entre végétation locale, valorisation du terroir niçois et sensibilisation à la richesse du littoral azuréen, elle propose une expérience où détente, gastronomie et engagement durable se rencontrent. Plus qu’une plage privée, elle constitue une invitation à découvrir la Côte d’Azur dans le respect de son patrimoine naturel, culturel et gastronomique.
Où se situe l'établissement ?
37 promenade des anglais - 06000 Nice - Provence-Alpes-Côte d'Azur