Nous sommes dans le petit village authentique “Le Somail”, créé au XVIIème siècle avec le Canal du Midi (UNESCO). Un port au milieu des terres, des restaurants au bord de l'eau, une péniche-épicerie, une grande librairie de 50 000 livres anciens et cinq monuments historiques. Ce village est un concentré unique en France ! Au départ des gîtes, il y a de nombreux chemins pour randonner à pied ou à vélo, le long des canaux, au milieu des vignes et des oliviers sauvages. La région regorge d'activités. Elle offre de beaux sites naturels, d'immenses plages de sable fin, des rivières, des montagnes et des lacs d'eau salée. La région est également riche en sites historiques Cathares, Cisterciens et Romains. Enfin, la gastronomie est à l'honneur avec des produits locaux d'exception : vins biodynamiques, olives lucques, truffes noires, fleur de sel, riz parfumé, safran, ... et nous vous offrirons notre fameux miel de terroir sélectionné par les Chefs de plusieurs restaurants gastronomiques locaux. Pour ne rien gâcher, ici, grâce à la protection des montagnes, le soleil est présent plus de 330 jours par an !